春节期间，提倡用餐时使用公筷公勺，杜绝浪费粮食的行为。合理膳食，食物多样化、粗细...
油脂经过高温处理以及反复“回锅”使用，很容易产生多种致癌物，如丙烯酰胺、多环芳烃...
甘肃省疾病预防控制局和甘肃省疾病预防控制中心特开展“从源头到龙头，开启甘肃奇妙水...
为了确保生活饮用水安全卫生，避免介水传染病的发生，《生活饮用水卫生标准》（GB ...
俗语称:“腊月二十九, 蒸馒头” 二十八做好了发面 二十九就要开始蒸馒头了 人们...
过年期间,各家各户餐桌上“硬菜”格外多,鸡鸭鱼肉、猪牛羊肉样样俱全。虽然都是肉,...
为了保证我们在到达用户水龙头前的水质，人类对输配水设备的材料也进行了严格的筛选。...
水是生命之源和健康之本，人类在生产和生活中都离不开水，生活饮用水水质的优劣与人类...
中国农历腊月二十六，民间谚语称：“腊月二十六，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备...
腊月廿五（农历十二月二十五日）是中国传统节日春节前的一个重要时间节点，这个时...
烹饪中常用的不粘锅为人们提供了很多便利，但也存在健康隐患。很多人知道不粘锅的涂层...
有时候我们做饭时，为了方便省时， 常常会忘记给蔬菜焯水！
关于酱油的“传闻”也不少，比如：“酱油吃多了会致癌”？“酱油吃多了皮肤会变黑”诸...
在中医理论中，黄芪具有甘温升补、补中益气、固表止汗等功效。它可以增强机体免疫力，...
当我们把肉块拿出冰箱，逐步解冻的过程中，细菌等微生物也会逐渐苏醒，恢复生长，且解...
维生素C能够通过支持各种免疫细胞功能来促进免疫防御。它能够加强皮肤、呼吸道黏膜等...
益生菌是指通过定殖在人体内，改变宿主某一部位菌群组成的一类对宿主有益的活性微生物...
身体健康与饮食习惯息息相关，像肠癌、食管癌、肝癌、肺癌......这些听起来就令...
水果经加热处理后，降低了果实硬度，质地变得柔软，更容易咀嚼。水果加热，还可以软化...
中医认为，腊八位于小寒与大寒之间，是一年中最冷之时，寒邪是其主气，寒为阴邪，易伤...
农历腊月初八，俗称“腊八”“腊月”即十二月一岁之末，“腊八”节是春节的序幕，在这...
蓖麻全株有毒，其种子毒性最大。临床所见误食蓖麻子中毒的患者，主要由蓖麻毒素所致。
看似干净的冰箱内，实际上也存在不少的细菌，大家通常觉得在冷藏和冷冻的条件下，细菌...
地震过后，食品安全和饮水安全同样重要。甘肃省疾控中心提醒您：为了您的健康，请注意...
地震除了会造成房屋倒塌，人员伤亡外，还可能会破坏饮用水供应系统。甘肃省疾控中心提...
有少数中药材含有乌头碱类成分，具有祛风除湿、温经止痛等功效，受养生者的欢迎，如川...
原花青素的发现使人看见了健康长寿的曙光，不能说原花青素能包治百病，但凡是被自由基...
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