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梁效成，男，主任技师，中共党员，甘肃省卫生健康委领军人才，甘肃省卫生系统中青年学术技术带头人，美国疾病控制与预防中心访问学者，注册营养师。现任甘肃省疾控中心营养与食品安全所所长，兼任国家食品安全风险评估专家委员会委员，兰州大学公共卫生学院营养与食品卫生硕士专业学位研究生校外导师，甘肃省食品安全标准审评委员会专家,甘肃省食品安全监测评估专家委员会委员兼秘书等。

1989年至2010年从事鼠疫等烈性传染病预防控制工作。2001年至2004年被原兰州医学院聘为副教授，兼职从事教学工作；2010年负责组建食品安全所（科），构建食源性疾病监测团队，建立了覆盖全省的食源性疾病监测体系，实现了我省食源性疾病监测的跨越式发展。 

先后主持、参与完成科研课题10项，获厅级以上奖励的科研课题7项，其中甘肃省级科技进步二等奖1项（主持人）、三等奖2项；甘肃省医学科技进步二等奖1项（主持人）、三等奖3项。主编、副主编、编委出版专著6部。发表第一作者论文30余篇，发表SCI收录论文2篇。